شوي اللحم بدون فرن او فحم 🤏🏼 شواء سريع وبأي قطعية لحم النتيجة مدهشة
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله #شوي #لحم #اضحى المكونات قطع لحم / ريش او شرائح ملح وفلفل اسود القليل من الزيت بصل ومطيبات ملح وفلفل اسود 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة عسل او سكر مكونات البرغل بصلة صغيرة 2 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة كبيرة سمن 1 فلفل رومي 1 طماطم 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة كمون 2 و نصف كوب برغل خشن 2 و نصف كوب ماء مغلي ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تابعوني على انستجرام https://www.instagram.com/safert_altabkh/ وصفحتي على الفيس https://www.facebook.com/ambassadorofcooking/?ref=bookmarks ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ the ingredients Meat pieces / ribs or slices Salt and black pepper a little oil Onions and spices Salt and black pepper 1 teaspoon paprika 1 teaspoon honey or sugar bulgur ingredients 1 small onion 2 tablespoons of oil 1 tablespoon of ghee 1 bell pepper 1 tomato 1 tablespoon tomato paste 1 teaspoon salt Half a teaspoon of black pepper 1 teaspoon cumin 2 and a half cups of coarse bulgur 2 and a half cups of boiling water
