فخارة اللحم فاقت توقعاتي بهذة الطريقة روعة للعزايم I can t believe I just learned this meat recipe
فخارة اللحم فاقت توقعاتي بهذة الطريقة! روعة للضيافة! طبخة لحم المطبخ التركي I can't believe I just learned this recipe! HEALTHY, DELICIOUS, and EASY 😋 Healthy and easy meat recipe inspired by the Turkish meat recipe in a clay pot تتوفر ترجمات لجميع اللغات لهذا الفيديو. لا تتردد في تفعيله. إذا كنت قد استمتعت بهذا الفيديو ، فيرجى الاشتراك في القناة وتشغيل الإخطار 🔔 لمشاهدة أحدث مقاطع الفيديو الخاصة بنا. أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في قسم التعليقات ، حتى باستخدام رمز تعبيري 😊. نحن نحب ملاحظاتك. المكونات والتعليمات خطوة بخطوة لعمل الوصفة أضف القليل من الزيت النباتي في مقلاة يضاف البصل المفروم (100 جرام) نضيف البهارات التالية: ملعقة صغيرة من الكزبرة والفلفل الأسود والهيل والقرنفل عود قرفة وأوراق الغار اقلب كل شيء حتى يتكرمل البصل ثم نضيف اللحم البقري (800 جرام) بدون عظم أو مع العظام اقلب كل شيء حتى يتغير لون اللحم ثم غطي اللحم بالماء الساخن وأضيفي الملح حسب الرغبة اطهيه على نار متوسطة لمدة ساعة طريقة تحضير العجين في كوب واحد من الماء ، أضف ملعقة صغيرة من الخميرة ونصف ملعقة صغيرة من السكر دع الخميرة تنشط لمدة 5 دقائق يضاف في وعاء العجن: كوبين من الدقيق لجميع الأغراض نصف ملعقة صغيرة ملح صب الخميرة اعجن العجينة لمدة 10 دقائق يجب أن يكون قوام العجينة في الجهة المتماسكة دع العجينة ترتاح لمدة ساعة في مقلاة ، أضف القليل من الزيت النباتي يضاف البصل (220 جرام) ويطهى حتى يتكرمل ثم أضف المكونات التالية: ملعقة كبيرة ثوم (15 جرام). ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم (45 جرام) امزج كل شيء معًا أضف ما يلي جزر (160 جرام) فلفل حلو (170 جرام) امزج كل شيء معًا ثم أضف: الطماطم (300 جرام) بطاطس (500 جرام) كوسة (280 جرام) ملح حسب الرغبة ، وملعقة صغيرة من كل من الكمون ، والكزبرة ، والفلفل الحلو ، والفلفل الأسود ، ونصف ملعقة صغيرة من الكركم. اقلب كل شيء واطبخ كل شيء معًا لمدة 5 دقائق ثم يضاف اللحم ويصفى المرق أضف الفلفل الحار (اختياري) اطهيه على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة الخطوات النهائية افرد العجينة ضع الحساء في قدر من الفخار غطي القدر بالعجين اضغط على الحواف بيض بذور السمسم والبذور السوداء فرن مسخن درجة حرارة الفرن 450 درجة فهرنهايت ، 250 درجة مئوية. اخبزها لمدة 25 دقيقة Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback. Ingredients and step by step instructions for making the recipe In a pan add a little bit of vegetable oil Add chopped onions (100 grams) Add the following spices: One tsp each of coriander, black pepper, cardamom, and cloves Cinnamon stick and bay leaves Turn everything for until the onion caramelizes Then, add the beef (800 grams) boneless or with bones Turn everything around until the meat changes color Then, cover the meat with hot water and add salt to taste Cook it over ver medium heat for one hour How to prepare the dough In one cup of water water, add one tsp of yeast and half a tsp of sugar Let the yeast activate for 5 minutes In a kneading bowl, add: Two cups of all purpose flour Half a tsp of salt Pour the yeast Knead the dough for 10 minutes The consistency of the dough should be on the firm side Let the dough rest for one hour In a pan, add a little bit of vegetable oil Add onion (220 grams) and cook it until it caramelizes Then, add the following ingredients: One tbsp of garlic (15 grams) Three tbsps of tomato paste (45 grams) Mix everything together Add the following Carrots (160 grams) Bell peppers (170 grams) Mix everything together Then, add: Tomatoes (300 grams) Potatoes (500 grams) Zucchini (280 grams) Salt to taste, and one tsp each of cumin, coriander, paprika, and black pepper, and half a tsp of turmeric Turn everything and cook everything together for 5 minutes Then add the meat and the strained the broth Add hot pepper (optional) Cook it over medium heat for 20 minutes Final steps Flatten the dough Place the stew in a clay pot Cover the pot with the dough Press on the edges Eggs Sesame seeds and black seeds Preheated oven Oven temperature 450°f, 250°c. Bake it for 25 minutes #tasty #yummy #delicious #meatlovers #meat_recipes #طبخ #فخارة_اللحم
