طاجن لحم بالبصل المحمر طعم ولون ورائحة تشهي من وصفات اللحم المميزة
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله #لحم #محمر المكونات قطع لحم اي نوع حسب الرغبة زيت ماء مغلي مطيبات لسلق اللحم 1 ملعقة صغيرة سكر 2 ملعقة كبيرة زيت ثوم 4 بصل كبير 2 فلفل رومي 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة نصف ملعقة صغيرة كمون 3 طماطم مقشرة 3 كوب مرق لحم بطاطس مقلية نصف ملعقة كبيرة سمن فلفل حار مكونات شوربة بيضاء بدون كريما 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 بصلة صغيرة 1 ونصف ملعقة كبيرة دقيق 2 كوب حليب 2 كوب مرق ملح نصف كوب ذرة او ماشروم شبت او بقدونس ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تابعوني على انستجرام https://www.instagram.com/safert_altabkh/ وصفحتي على الفيس https://www.facebook.com/ambassadorofcooking/?ref=bookmarks ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ the ingredients any kind of meat as desired oil Boiling water Bouquet Garniet for boiling meat 1 teaspoon sugar 2 tablespoons oil garlic 4 large onions 2 bell peppers 1 teaspoon salt 1 teaspoon dried coriander Half a teaspoon of black pepper 1 teaspoon mixed spice Half a teaspoon of cumin 3 peeled tomatoes 3 cups beef broth fries botatos Half a tablespoon of ghee hot pepper Ingredients for white soup without cream 1 tablespoon butter 1 small onion 1 and a half tablespoons of flour 2 cups of milk 2 cups broth salt Half a cup of corn or mushrooms Dill or parsley
