المنسف الأردني بالجميد الكركي | الراعي الرسمي لعيد الأضحى
المكونات: 4 كيلو لحم ضاني مقطع قطع كبيرة (الرأس اختياري) كرُة جميد (تقريباً 400 غرام) 2-1 لتر لبن عيران مالح ملعقة سمن بلدي بصلة بهارات (هيل، ورق غار، قرنفل) الرز: مقدار أرز مصري حبة قصيرة مقدار ونصف ماء مغلي أو مرق رشة ملح رشة كركم بهارات (قرنفل، هيل، ورق غار) صنوبر ولوز مقلي، وبقدونس مفروم ناعم خبز صاج \ شراك بديل الجميد: لتر لبن عيران كوب لبن زبادي يوناني كوب جبنة بحليب الماعز تضرب في الخلاط ثم تُصفى يمكن إضافة ملعقة كبيرة من النشا لمنع التفكك
وصفات اكلات عيد الاضحي
الاشهر اليوم
طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل: وصفة لذيذة وسهلة الإعداد
طريقة عمل البيكاتا فراخ
طريقة عمل البيتزا
طريقة عمل ريسوتو الزعفران بالروبيان والبازلاء
افضل اكلات في العيد الاضحي
طريقة عمل كفتة مشوية في الفرن
طريقة عمل فراخ شيش بطريقه مميزة
طريقة عمل سمك الماكريل
طريقة عمل سمك البلطي المشوي