كبدة الخروف بطريقة شهية
٢ ملعقة كبيرة لية خاروف اختياري ملعقتين كبيرتين زيت زيتون بصله كبيره مفرومه ناعم سنين ثوم مهروس قرن فلفل اخضر حار مفروم كبدة خاروف مقطعة ومنظفة ومغسولة جيدا ورقة غار ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقه صغيره فلفل اسود نصف ملعقه صغيره هيل مطحون للتحضير: في مقلاة واسعه او طنجره عميقه غير لاصقه نضيف لية الخاروف مع زيت الزيتون على نار متوسطه حتى تذوب اللية.. نضيف البصل والثوم والفلفل ونقلبهم لمده دقيقه نضيف قطع الكبد ونقلب حتى تجف ويتغير لونها تماما ثم نضيف الملح والبهارات نقلب ونغطي المقلاة ونتركها على نار هادئه لمده خمس دقائق وتصبح جاهزة للتقديم ----------------------------------- إشترك في قناة فودشيني : http://bit.ly/FoodccineYT اطيب الوصفات و طبخات بتجنن نقدمها لكم دائماً بفيديوهات مختصرة سريعة ----------------------------------- تابعنا على: موقعنا: https://http://www.foodccine.com/ فيسبوك: https://www.facebook.com/foodccine/ تويتر: https://twitter.com/foodccine الانستغرام: https://www.instagram.com/foodccine/ تيك توك: https://www.tiktok.com/@foodccine ----------------------------------- #فودشيني #Foodccine #وصفات_عالمية