بعد الفيديو ده هتعملوا الحواوشي الإسكندراني في البيت أحلي من المطاعم حواوشي أصلي وش بيتزا
▶ المقادير: "العجينة " ملعقة كبيرة ( ١١ جرام ) خميرة 2 ملعقة كبيرة( 20 جرام) سكر 1 1/2 ملعقة صغيرة ( 7 جرام ) ملح 1/2 كوب ( 100 مللي ) زيت من 4 ل 4 ونصف كوب دقيق متعدد الإستعمالات حسب إحتياج العجينة كوب ونصف ( 300 مللي ) حليب او ماء دافئ للعجن 4 ملاعق كبيرة ( 100 جرام ) زبادي ملعقة صغيرة( 5 جرام ) بيكنج بودر "الحواوشي " نصف كيلو لحم ضاني مفروم نصف كيلو لحم بقري مفروم 2 ل 3 حبات بصل كبيرة ( 300 جرام ) فلفل أحمر وأخضر حار " حسب الرغبة " فلفل أخضر بقدونس 4 فصوص ثوم ملعقة كبيرة من بهارات حواوشي / ملح / فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة كبابة صيني " إختياري " ملحوظة " قاعدة مشهورة إضافة بصل بكمية كثير لخلطة الحواوشي لكن الأفضل تحضير الوصفة بالكمية المذكورة بالمقادير والفيديو " ------------ OFFICIAL ACCOUNTS --------------- FACEBOOK https://www.facebook.com/hebaaboelkheirofficial INSTAGRAM https://www.instagram.com/hebaaboelkheirofficial/ ______________________________________ Contact & Support: hebaaboelkheirofficial@hotmail.com
