تاليتلي بالكريم والحبشChef Ahmad AllCooking Creamy tagliatelle with turkey
قناة الشيف احمد للمخبوزات:https://www.youtube.com/channel/UCDoXB5Ww4_zOFiIMsQv-tFw طريقة تحضيرعجينة الباستا فرش باشكال مختلفة:https://www.youtube.com/watch?v=-NZuv1vDE1A تابعونا على فيسبوك:https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking/ تابعونا على انستقرام:https://www.instagram.com/chefahmad_allcooking/ المقادير: 200 غرام معكرونة تاليتلي مسلوقة ثلاث ارباع كوب كريمة للطبخ ورقة غار 2 ملعقة طعام زيت زيتون او زبدة حص ثوم مكسور 2 ملعقة طعام كرفس مفروم ناعم ربع كوب جبنة موزريلا مبروشة ربع كوب جبنة ايمونتال مبروشة ربع كوب برش جبة بارميزون شرحتين حبش مورتديلا او صدر حبش او حبش مدخن ربع كوب ماء او مرق دجاج طريقة التحضير: في مقلات على النار يوضع زيت الزيتون ثم الكرافس وحص الثوم يقلوا قليلا بعدها يضاف ورق الغار والكريمة والملح يتركوا مدة نصف دقيقة ثم تضاف الاجبان يحركوا بعدها تضاف الباستا وقليل من الماء او مرق الدجاج يقلبوا قليلا الى ان تسخن الباستا. تقدم ويبرش على وجهها قليل من جبن البارميزون وتزين بالكرافس الشيف احمد
