بطاطس باللحم المفرومة بدون قلي بدون بشاميل سهلة وسريعة من أخف وألذ الصواني
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله #جراتان_بطاطس المكونات 6 حبات بطاطس كبيرة الحجم نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة زعتر 4 ملعقة كبيرة زيت 2 ملعقة كبيرة زيت 1 بصلة متوسطة 700 جرام لحمة مفرومة 3 فلفل رومي 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس ملح وفلفل اسود 1 ملعقة صغيرة بتبريكا ربع ملعقة صغيرة قرفة 3 ملعقة كبيرة معجون طماطم نصف كوب ماء 2 ملعقة كبيرة خردل 1 كوب حليب 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة دقيق 3 بيض ملح وفلفل اسود جبن للوجه نشوي البطاطس على حرارة 200 مدة 35 دقيقة ثم نضع عليها الحشو ونرجعها للفرن مدة 20 دقيقة ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تابعوني على انستجرام https://www.instagram.com/safert_altabkh/ وصفحتي على الفيس https://www.facebook.com/ambassadorofcooking/?ref=bookmarks ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ potato Gratin Ingredients 6 large size potatoes Half a teaspoon of salt Half a teaspoon of black pepper 1 teaspoon paprika 1 teaspoon thyme 4 tablespoons oil 2 tablespoons of oil 1 medium onion 700 g minced meat 3 bell peppers 1 teaspoon crushed garlic Salt and black pepper 1 teaspoon paprika 1/4 teaspoon of cinnamon 3 tablespoons tomato paste Half a cup of water 2 tablespoons of mustard 1 cup milk 2 tablespoons butter 1 tablespoon flour 3 eggs Salt and black pepper cheese for toping Roast the potatoes at 200 degrees for 35 minutes Then put the filling and cheese on it and put it back in the oven for 20 minutes
