لازم تعرفوا كيف بتنعمل مناقيش الزعتر الرقيقة بعجينة الفرانين|خلطة الزعتر وخلطة البندورة وبصل
لازم تعرفوا كيف بتنعمل منقوشة الزعتر الرقيقة بعجينة الفرانين|خلطة الزعتر وخلطة البندورة وبصل المقادير العجينة ثلاث ارباع كوب ماء نضيف عليه ملعقتين طعام ماء 218 غرام ربع ملعقة شاي خميرة جافة فورية 2 غرام ملعقة شاي سكر 6 غرام 3 ملاعق طعام زيت زيتون 40 غرام ثلاث اكواب طحين متعدد الاستعمالات 390 غرام ملعقة شاي ملح 6 غرام خلطة الزعتر باقة زعتر 3 ملاعق طعام سمسم محمص ملعقتين طعام سماق ربع كوب زيت ملعقتين طعام زيت زيتون ملح ملعقتين عام زعتر بلدي جاهز البندورة وبصل حبة طماطم كبيرة بصلة صغيرة قلقل فليفلة ملح ملعقة طعام ونصف معجون طماطم 3 ملاعق طعام زيت زيتون حر احمر جاف مناقيش بعجينة طرية مثل القطن لا تبيت https://www.youtube.com/watch?v=A6GB3P10aew&t=207s Soft lebanese makakish with all details English video https://www.youtube.com/watch?v=2ksinmdFNvE You must know how to make a delicate thyme thin manakish with bakery dough | Zaatar mix, tomato mix and onions Ingredients the dough Three quarters of a cup of water, add two tablespoons of water to it 218 g ¼ teaspoon instant dry yeast 2 grams sugar teaspoon 6 grams 3 tablespoons olive oil 40 g Three cups of all-purpose flour 390 g teaspoon salt 6 grams zaatar mix zaatar bouquet 3 tablespoons toasted sesame Two tablespoons of sumac Quarter cup of oil Two tablespoons of olive oil salt Two tablespoons of ready-made lebanese thyme Tomatoes and onions mix large tomato small onion bellpepper salt A tablespoon and a half of tomato paste 3 tablespoons olive oil hot dry red chili flakes
