تحضير سفرة رمضان بساعة واحدة وبطبق واحد وجبة لذيذة وسريعة والكل يحبها كبار وصغار
وجبة لذيذة الجميع يحبها الكبار والصغار #إفطار_رمضان كامل بساعة واحدة وبطبق واحد #سفرة_رمضان#رمضان_2020 طريقة تحضير شوربة العدس بالكركم: نقلب القليل من قطع صدور دجاج بملعقة زيت زيتون ثم نضيف نصف كوب عدس مجروش ونضيف أربع أكواب ماء وعلى النار لتغلي ثم نهدي النار ونغطيها ونتركها لتفتح حبة العدس وتذوب تماما بعد ذوبانه نضيف رشة ملح رشة كمون رشة كركم بسيطة رشة زنجبيل عصرة ليمون وملعقة زيت زيتون نسكبها على النار خمس دقائق وتكون أصبحت جاهزة للتقديم . طريقة تحضير طبق وجبة الدجاج مع معكرونة بالكركم : بوعاء نضع مغلف معكرونة ملعقة زيت زيتون رشة ملح رشة زعتر رشة كزبرة رشة فلفل رشة كركم لتر ماء مغلي وعلى نار عالية لتنضج نصفيها من الماء الزائد ونقلبها بملعقة زبدة على النار وأصبحت جاهزة للتقديم لو حابة اضيفي مايونيز او كريمة طبخ بهذه المرحلة لا مشكلة. تتبيلة الدجاج : نصف كيلو قطع صدور دجاج تتبل بعصير ليمونة وملعقة كبيرة زيت زيتون ونصف علبة لبن رائب ورشة بسيطة ملح بابريكا زعتر مجفف هيل وكزبرة بودرة وفلفل وملعقة ثوم مهروس نخلط ونغلق عليه ريثما نقطع خضار السلطة المرغوبة ونحضر تتبيلتها .... ثم نقلي الصدور بملعقة زيت زيتون تأخذ ربع ساعة لتنضج مع الاستمرار بالتقليب عنار عالية اختبر النضج بهرس قطعة باصبعيك تتفتت بسهولة. تتبيلة السلطة ملعقة دبس رمان ملعقة خل ابيض ملعقة زيت زيتون وعصير ليمونة رشة ملح ونعنع رابط تحضير وتفريز السمبوسك https://youtu.be/pASuoeViNkc رابط شراب الكركديه https://youtu.be/qq1yGO2Ke9I
