الحواوشي المصري الاسكندراني بتتبيلة رهيبة افضل من المحلات والعجين تحفة
الحواوشي المصري بتتبيلة رهيبة افضل من المحلات والعجين تحفة المقادير العجينة كوبين وربع طحين متعدد الاتعمالات 292 غرام ملعقة شاي ملح 6 غرام ثلاث ارباع كوب حليب سائل 193 غرام ربع كوب زيت نباتي 56 غرام ثلاث رباع ملعقة طعام خيرة جافة فورية 10 غرام ملعقة طعام سكر 14 غرام الحشوة 400 غرام لحم بقر 25% دهن ملعقة شاي قرفة ملعقة شاي بهار حلو نصف ملعقة شاي كزبرة جافة نصف ملعقة شاي فلفل اسود ملح فليفلة خضراء بصلة وسط حص ثوم رشة فلفل احمر ملعقتين طعام زيت رشة بقدونس حبة طماطم The Egyptian hawawshi with a wonderful seasoning is better than the shops, and the dough is a masterpiece Ingredients the dough Two and a quarter cups of all-purpose flour 292 g teaspoon salt 6 grams Three quarters of a cup of liquid milk 193 g quarter cup of Vegetarian oil 56 g Three quarters of a tablespoon of instant dry yeast 10 g 1 tablespoon of sugar 14 g the filling 400 grams minced beef 25% fat cinnamon teaspoon teaspoon sweet allspice Half a teaspoon of dry coriander Half a tea spoon of black pepper salt Green bellpepper medium onion garlic cloves Pinch of red pepper Two tablespoons of oil parsley tomato
