عملت شاورما الدجاج التركية بالمنزل مع خبزتها | وافضل من المطعم
وصفة الخبز التركي هنا مع شاورما الحم التركي https://www.youtube.com/watch?v=0CfGprR9tQg المقادير تتبيلة الشاورما 200 غرام صدورة دجاج 200 افخاد الدجاج المسحبة ربع كوب زبادي ملعقتين طعام خل احمر ملعقة ونصف طعام معجون طماطم عصير نصف ليمونة حاض ملعقة شاي سماق نصف ملعقة شاي بهار حلو نصف ملعقة شاي قرفة ناعمة ربع ملعقة شاي فلفل اسود ربع ملعقة شاي فلفب ابيض نصف ملعقة شاي بابريكا ربع ملعقة شاي زنجبيل بودرة رشفل هيل ناعم رشة كمون ناعم زيت زيتون ملعقتين طعام ملح ورقتين غار حص ثوم مهروس ناعم حامض مع قشرة الصوص الابيض ربع سن ثوم صغير 4 ملاعق طعام مايونيز ملعقة ونصف طعام زبادي ملعقة طعام طحينة عصير ليمون ملعقة طعام ملعقة شاي شومر مفروم رشة حبق جاف رشة اوريجانو رشة نعنع يابس القليل من السماق ملح ملعقة شاي زيت زيتون الصوص الاحمر 4 ملاعق طعام كاتشب ربع ملعقة شاي صص حر ملعقة شاي مايونيز رشة اوريجانو رشة فلفل اسود ملعة شاي خل تفاح رشة ملح نصف ملعقة شاي بابريكا نصف ملعقة شاي ثوم بودرة Turkish bread recipe here, and Turkish meat shawarma https://www.youtube.com/watch?v=0CfGprR9tQg Ingredients Shawarma marinade 200 gr chicken breast 200 boneless chicken thighs Quarter cup of yogurt Two tablespoons of red vinegar One and a half tablespoons of tomato paste Juice of half a lemon sumac tea spoon Half a teaspoon of sweet allspice Half a teaspoon of cinnamon powder Quarter of a teaspoon of black pepper Quarter of a teaspoon of white pepper Half a tea spoon of paprika Quarter of a teaspoon of ginger powder Soft Rushful Cardamom A pinch of fine cumin olive oil two tablespoons salt two bay leaves Soft mashed garlic cloves lemon with skin white sauce A quarter of a small garlic 4 tablespoons mayonnaise A tablespoon and a half of yogurt tablespoon tahini tablespoon lemon juice teaspoon minced fennel pinch of dried basil pinch of oregano A sprinkle of dry mint a little sumac salt 1 teaspoon olive oil red sauce 4 tablespoons ketchup Quarter of a teaspoon hot sauce teaspoon mayonnaise pinch of oregano pinch of black pepper apple cider vinegar tea spoon pinch of salt Half a tea spoon of paprika Half a tea spoon of garlic powder
