مكرونة باللحم المفروم والصلصة الحمراء على الاصول سباغيتي بولونيز سباغيتي بومودورو
مكرونة باللحم المفروم مثل المطاعم الايطالية وعلى الاصول سباغيتي بولونيز وايضا بصلصة الطمام بدون لحم مقادير صوص البولونيز 300 غرام لحم بقر مفروم 3 ملاعق طعام زيت زيتون بصلة وسط حصين ثوم القليل من الكرفس جزرة وسط 3 ملاعق طعام معجون طماطم كوب وثلاث ارباع طماطم مقشرة ومطحونة ربع كوب من الماء ملح ملعقة شاي سكر رشة فلفل اسود ملعقة شاي حبق جاف 3 اوراق حبق طازج ربع كوب مرق سلق المكرونة صوص البومودورو 3 ملاعق طعا زيت زيتون حصين ثوم رشة حر احمر جاف كوب طماطم كرزية كوب طماطم مقشرة ومطحونة ملعقة ونصف طعام معجون طماطم ملح 3 اوراق حبق جاف Pasta with minced meat, same Italian restaurants, spaghetti Bolognese, and also with tomato sauce spaghetti pomodoro Bolognese sauce ingredients 300 gr minced beef 3 tablespoons olive oil medium onion 2 cloves garlic a little celery medium carrot 3 tablespoons tomato paste 3/4 cup peeled and crushed tomatoes A quarter cup of water salt sugar tea spoon pinch of black pepper teaspoon dried basil 3 fresh basil leaves ¼ cup of boiled pasta broth pomodoro sauce 3 tablespoons olive oil 2 garlic clove Dry red hot chili pepper cup of cherry tomatoes cup peeled and crushed tomatoes One and a half tablespoons of tomato paste salt 3 dry basil leaves