الدجاج المقلي المقرمش أقوي من كنتاكي KFC قرمشة تخضك
فراخ مقرمشة بدون نشا او تقليب كتير دقيق وشوية مايه هتاخدوا افضل قرمشة .. الميزة كمان في الوصفة دي ان القرمشة بتفضل لوقت طويل بعد القلي .... كمان اضافة الخمس توابل الصينيه للتبيلة فرقت جدا في الطعم 👌 اللي حابب يشوف الوصفه القديمه لدجاج كنتاكي( الطريقة الكلاسيكية) هتلاقوها في اللينك ده https://youtu.be/2Cr5pfhEpwM ______________________________________ التتبيلة كوب لبن رايب 2 ملعقة كبيرة صويا صوص معتدلة ربع ملعقة صغيرة شطة سائلة ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم ( التوابل الخمس الصينية/ ثوم بودر / بصل بودر / بابريكا / ملح/ زنجبيل / حبهان ( هيل )مطحون/ فلفل ابيض ) ____ خليط التيمبورا 2/3 كوب دقيق متعدد الإستعمال ( 90 جرام) 125 مللي حليب او ماء 2 حبة بيض ____ خليط التغطية للقرمشة 2 كوب دقيق متعدد الإستعمال ( 250 جرام) 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم 4 ملاعق كبيرة ماء ( 40 جرام) ____ خليط الدقيق المبهر كوب دقيق متعدد الإستعمال التوابل ( زنجبيل / ملح/ ثوم بودر / التوابل الخمسة الصينية / حبهان ( هيل ) بودر ) ___________ التوابل الخمس الصينية 1 يانسون نجمي 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود حب 2 ملعقة صغيرة شمر حب 4 قرنفل عود قرفة صغير ______________________________________ دجاج كنتاكي https://youtu.be/2Cr5pfhEpwM ______________________________________ ------------ OFFICIAL ACCOUNTS --------------- FACEBOOK https://www.facebook.com/hebaaboelkheirofficial INSTAGRAM https://www.instagram.com/hebaaboelkheirofficial/ ______________________________________ Contact & Support: hebaaboelkheirofficial@hotmail.com
