طريقة عمل الكشري المصري مثل المحلات هبه ابو الخير هتفتحوا محل كشري بسبب الفيديو دة
▶ المقادير: *الحمص * كوب حمص ماء للسلق فص ثوم رشة كمون ملعقة صغيره ملح * العدس* كوب عدس اسمر ماء للسلق ملعقة صغيره ملح رشه كمون فص ثوم *البصل المقرمش * 4 حبات بصل ابيض مقطع جوليان 2ملعقة كبيره نشا زيت للقلي * الكشري* 5 ملاعق من زيت قلي البصل ملعقة كبيرة زبدة نصف كوب شعريه 2 كوب ارز مصري عدس مسلوق ملعقة كبيرة ملح رشة كمون 3 اكواب ماء مغلي ساخن مكعب مرقه * المكرونه المسلوقة* 3 ملاعق كبيره من زيت قلي البصل ملعقة كبيره ملح 250 جرام مكرونه مقصوصه 250 جرام مكرونه اسباجتي * صلصة الكشري* 3 ملاعق من زيت قلي البصل ملعقة كبيرة ثوم مفروم ملعقة كبيره صلصة ملعقة صغيرة هريسه ( إختياري ) نصف ملعقة بابريكا ملعقة صغيره ممسوحه من( الملح ، الكسبرة ، الكمون) شطة ( اختياري ) 2 كوب عصير طماطم 2 ملعقة كبيرة خل *الدقه* 2 ملعقة كبيرة من زيت قلي البصل ملعقة كبيره ثوم مفروم حلقات فلفل حار ( إختياري ) ملعقة صغيرة من ( الكسبرة ، الكمون ) شطة اختياري كوب ماء نصف كوب خل عصير ليمونه ▶ تابعو حساباتي الرسمية: ----------------------------------------------- اليوتيوب: https://www.youtube.com/channel/UCxlhhz1-jnzO2Or44HKINaw/ فيسبوك: https://www.facebook.com/hebaaboelkheirofficial/ انستغرام: https://www.instagram.com/hebaaboelkheirofficial/ تويتر: https://twitter.com/hebaaboelkheir لينك الجروب: https://www.facebook.com/groups/hummyfoods/ لينك الموقع: https://www.hummyfoods.com/ ----------------------------------------------- Contact & Support: hebaaboelkheirofficial@hotmail.com ----------------------------------------------- #هبة_ابو_الخير