لا أستطيع التوقف عن طبخ هذه الوصفة وصفة اللحم والأرز الأوزبكية بيلاف Cooking Uzbek meat and rice
وصفة بيلاف أوزبكية سهلة وسريعة. النسخة الأوزبكية من وصفة الكبسة الشهيرة لا أستطيع التوقف عن صنع هذا الطبق! لحم وأرز سهل بشكل لا يصدق! Easy and fast Uzbek Pilaf recipe. Uzbek version of the famous Kabsa recipe I can never stop making this dish! INCREDIBLY EASY meat and rice! تتوفر ترجمات لجميع اللغات لهذا الفيديو. لا تتردد في تفعيله. إذا كنت قد استمتعت بهذا الفيديو ، فيرجى الاشتراك في القناة وتشغيل الإخطار 🔔 لمشاهدة أحدث مقاطع الفيديو الخاصة بنا. أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في قسم التعليقات ، حتى باستخدام رمز تعبيري 😊. نحن نحب ملاحظاتك. المكونات والتعليمات خطوة بخطوة لإعداد الوصفة في مقلاة كبيرة أو طنجرة ، أضيف القليل من الزيت النباتي ثم اقلي كيلو من لحم الضأن من جميع الجهات بعد ذلك يضاف البصل (400 جرام) ويكرمل نضيف الجزر (500 جرام) إلى الخليط ويقلى مع اللحم والبصل تبلي كل شيء بالملح وملعقة صغيرة من كل من الفلفل الأسود وبذور الكمون ثم أضف المكونات التالية: حمص معلب (200 جرام). زبيب (100 جرام) فلفل حار ثوم ثلاثة أكواب من الماء الساخن قم بطهي كل شيء على نار خفيفة لمدة ساعة اغسل كوبين من أرز بسمتي وانقعه في الماء لمدة 20 دقيقة بعد مرور الساعة ، أخرج الثوم والفلفل الحار يصفى الأرز ويضاف إلى اللحم تبل بملعقة صغيرة من الملح وبذور الكمون أضف ثلاثة أكواب من الماء الساخن قم بطهي كل شيء على نار عالية حتى تقل كمية الماء ثم قلب الأرز أعد الثوم والفلفل الحار اصنع ثقوبًا كما هو موضح في الأرز حتى يتبخر الماء بسهولة يُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أخرى Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback. Ingredients and step by step instructions for making the recipe In a large pan or wok add a little bit of vegetable oil Then, fry one kilogram of lamb meat from all sides After, add onion (400 grams) and caramelize it Add the carrots (500 grams) to the mix and fry it with the meat and the onion Season everything with salt and one tsp each of black pepper and cumin seeds Then, add the following ingredients: Canned chickpeas (200 grams) Raisins (100 grams) Hot pepper Garlic Three cups of hot water Cook everything over low heat for 1 hour Wash two cups of basmati rice and soak it in water for 20 minutes After on hour has past, take out the garlic and hot peppers Strain the rice and add it to the meat Season with one tsp each of salt and cumin seeds Add three cups of hot water Cook everything over high heat until the amount of water decreases Then, turn the rice around Put back the garlic and hot peppers Make holes as shown in the rice for water to easily evaporate Cook over low heat for another 30 minutes #delicious #tasty #yummy #pilaf #طبخ #بخاري #بيلاف #كبسة
