المكرونة بالباشميل للعزومات ماحد ذاقها الا وطلب الطريقة بدون جبن بدون بيض
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله #لذيذ #لايك مكرونة بالبشاميل بطريقتي الخاصة جربوها بتعجبكم ان شاء الله المكونات 2 بصل متوسط الحجم 2 ملعقة كبيرة زيت 500 جرام لحمة مفرومة 1 جزرة 2 فلفل رومي اخضر 2 ثوم حزمة صغيرة بقدونس 1 ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة سبع بهارات رشة هيل وقرفة 2 طماطم مبشورة 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 كوب ماء 500 جرام مكرونة 5 ملعقة كبيرة زبدة 5 ملعقة كبيرة دقيق 1 ونصف لتر حليب ملح ورشة فلفل اسود نصف كوب حليب لتتبيل المكرونة مع البشاميل ملعقة صغيرة زبدة لدهن الوجه الصينية مقاس متوسط نخبز المكرونة على حرارة 200 مشغلين من فوق وتحت مع بعض لمدة 15 دقيقة ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تابعوني على انستجرام https://www.instagram.com/safert_altabkh/ وصفحتي على الفيس https://www.facebook.com/ambassadorofcooking/?ref=bookmarks ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ Pasta with bechamel sous Ingredients: 2 medium size onions 2 tablespoons of oil 500gm minced meat 1 carrot 2 green bell peppers 2 garlic small bunch parsley 1 teaspoon salt Half a teaspoon of black pepper 1 teaspoon seven spices Pinch of cardamom and cinnamon 2 grated tomatoes 1 tablespoon tomato paste 1 cup water 500 grams pasta 5 tablespoons butter 5 tablespoons flour 1 and a half liters of milk Salt and black pepper Half a cup of milk to season pasta with bechamel 1 teaspoon butter for face brushing medium size tray Bake the pasta at 200° the oven opened from above and below together for 15 minutes