اللحم بالبصل بألذ طعم ذايب ومحمر في نفس الوقترغيف اللحم العملاق
بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله #طبخ #جديد رغيف اللحم المكونات 1 كيلو لحم من اي نوع مفضل 2 ملعقة كبيرة زيت بهارات صحيحة لسلق اللحم 1 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة سمن او زيت 1 بصلة كبيرة الحجم 3 حبات فلفل رومي اخضر او الوان ثوم ملح وفلفل نصف ملعقة صغيرة سبع بهارات 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 ونصف كوب ماء 1 ملعقة صغيرة ملح 4 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1 ملعقة كبيرة زيت صفار بيض لدهن الوجه مكونات كسكس بالخضار 2 ملعقة كبيرة زيت 1 بصلة صغيرة 1 كوب خضار مشكل 2 كوب مرق لحم او دجاج او ماء 1 ملعقة صغيرة زبدة ملح حسب الرغبة 2 كوب كسكس الملاحظات نشوي الرغيف على حرارة 200 لمدة 20 دقيقة ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ تابعوني على انستجرام https://www.instagram.com/safert_altabkh/ وصفحتي على الفيس https://www.facebook.com/ambassadorofcooking/?ref=bookmark ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ meat bread Ingredients 1 kilo of meat, any kind 2 tablespoons oil whole spices for boiling meat 1 teaspoon salt 2 tablespoons ghee or oil 1 large onion 3 green or colored bell peppers Chile garlic Salt and Pepper ½ teaspoon seven spices 2 tablespoons tomato paste 1 and a half cups of water 1 teaspoon salt 4 cups flour 1 teaspoon baking powder 1 tablespoon of oil Egg yolk for brushing the face Vegetable couscous ingredients 2 tablespoons oil 1 small onion 1 cup mixed vegetables 2 cups beef or chicken broth or water 1 teaspoon butter Salt, to taste 2 cups of couscous Notes Roast the loaf at 200 degrees for 20 minutes
