اجنحه دجاج كرسبي بطريقتين مع الجلد | بدون الجلد مع سر القرمشه | الشيف سنان العبيدي Chef Sinan
المكونات أجنحه دجاج 1 كيلو تنغسل بالماء وتصفى وتقطع بالنص ويضاف لها حليب سائل نصف لتر أو بودره وتترك لمدة نصف ساعه والان محضر الخليط الناشف طحين 3 اكواب + ملح 3 ملاعق كوب + فلفل ابيض مطحون نصف ملعقة كوب + هيل مطحون نصف ملعقة كوب + بهار بابريكا ( فلفل احمر ) 1 ملعقة كوب . والان الخليط السائل حليب 1 كوب + 1 كوب ماء + 1ملعقة كوب ملح . والان صلصة الكوكتيل المطاعم مايونيز 6 ملاعق أكل + كاتشب 4 ملاعق اكل + شطه حاره 1 ملعقة اكل . الان نحمي الزيت بالمقلاة . والان نوجع الى اجنحة الدجاج نصفي الاجنحه من الحليب والان نتبل الاجنحه : زنجبيل مطحون 1 ملعقة كوب + بهار بابريكا ( فلفل احمر ) 2 ملعقة كوب + هيل مطحون نصف ملعقة كوب + كركم نصف ملعقة كوب + فلفل ابيض مطحون نصف ملعقة كوب + ثوم بودره مطحون نصف ملعقة كوب + ملح 2 ملعقة كوب . والان نضع الدجاج في الطحين ومن ثم في الحليب السائل و مره اخرى في الطحين . والان نقليها بالزيت ويكون الزيت على نار اعلى من المتوسطه حتى تستوي من الداخل وتحافظ على لونها من الخارج والف عافيه للاشتراك في قنواتي الشيف سنان العبيدي ————————————— اليوتيوب القناة الجديده باللغة الانكليزيه اسم القناة Chef Sinan English https://www.youtube.com/channel/UC4z7owbbf7wGCBXLkFHYs9Q ——————————————————— الانستغرام https://instagram.com/sinansalih87 ———————————————————- الفيسبوك https://www.facebook.com/SinanSalih87 ———————————————————- التيك توك http://www.tiktok.com/@chefsinansalih ———————————————————- قناة الثانيه للطبخ باللغه العربيه الشيف سنان العبيدي https://youtube.com/channel/UCdXHyGr0L386Dz0CIkt2LNw ———————————————————- للاشتراك في قناتي العائليه في اليوتيوب اسم القناة نور و سنان https://youtube.com/channel/UCs99BycOvJjg8zDQSx9smEA ——————————————————— والانستغرام لقناة نور و سنان العائليه https://instagram.com/nooralyaqoobi ——————————————————— والاشتراك في صفحة الفيسبوك للقناة نور و سنان العائليه https://www.facebook.com/NoorSinan89/ ——————————————————— وللاشتراك في تيك توك لقناة نور و سنان العائليه https://vm.tiktok.com/ZStuyNMw/ ———————————————————- قناة السناب شات نور https://www.snapchat.com/add/noormbcfor89 ——————————————————- قناة يوسف ابني في التيك توك https://vm.tiktok.com/ZMeP26Bcf/ ——————————————————- #شيف_سنان #اجنحة_دجاج #دجاج_مقرمش #وصفات_سريعة #chef_sinan
