MİSAFİR İFTAR SOFRASI HAZIRLIĞI İFTAR MENÜSÜ 6 8 Kişilik Misafir Hazırlığı Meze Tarifleri
6-8 kişilik akşam yemeği menüsü sizlerle. İftar sofrası hazırlığını hep beraber yapalım. Bizim menümüzde domates çorbası, kepse pilavı, kaytaz böreği, mezelerde yoğurtlu semizotu, yoğurtlu mor lahana, humus, , salata, meyan şerbeti, kadayıflı muhallebi ve iftar tabağı bulunuyor. İNSTAGRAM: https://www.instagram.com/sef_hanim/?hl=tr 00:00 başlangıç 00:14 kadayıflı muhallebi 02:12 kaytaz böreği 05:23 meyan şerbeti 06:00 domates çorbası 07:37 kepse pilavı 09:47 iftar tabağı 10:29 yoğurtlu mor lahana 10:52 yoğutlu semizotu 12:20 salata 13:40 masa sunum DOMATES ÇORBASI MALZEMELERİ 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tepeleme yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı domates salçası 1 diş sarımsak 2 su bardağı domates püresi 1 litre su KEPSE PİLAVI 14 adet tavuk baget 1 soğan 2 çubuk tarçın 1 yemek kaşığı kakule 1 tatlı kaşığı tane karabiber 1 çay kaşığı karanfil 1 çay kaşığı kimyon tuz Fırına vermeden önce 1 yemek kaşığı domates salçası 2 su bardağı tavuk suyu PİLAVI İÇİN MALZEMELER 2 su bardağı kepse pirinci Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 soğan 3 havuç 4 su bardağı haşladığımız tavuk suyu 2 yemek kaşığı kuş üzümü Üzeri için badem MOR LAHANA SALATASI Mor lahana 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 kase yoğurt 1 diş sarımsak tuz SEMİZOTU SALATASI Semizotu 1 kase yoğurt 1 diş sarımsak tuz Üzeri için 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tereyağı pulbiber tuz haşlanmış nohut KADAYIFLI MUHALLEBİ Yarım kg tel kadayıf 100 gr tereyağı 5 yemek kaşığı şeker 1 çay bardağı ceviz içi Muhallebi için 1 litre süt 1 su bardağı şeker 4 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilin 100 gr krema #misafiriftarmenüsü #iftarsofrası #akşamyemeğimenüsü
