فتة المقالي بطريقه وطعم جدا شهي لازم تجربوها على طريقتي Fried fatteh
المكونات ثلاثة أرغفة من الخبز الرقيق ثلاث قطع من الباذنجان ملح ملعقتان كبيرتان من الدقيق ثلاث قطع متوسطة من البطاطس ثلاث قطع كوسة 300 جرام من اللحم المفروم زيت نباتي بصلة واحدة نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود إضافة إلى ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة هيل ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم 500 جرام زبادي نصف كوب طحينة لهم كوب من عصير الليمون ملعقتان صغيرتان من الثوم المهروس البقدونس المفروم رمان الصنوبر ملعقة كبيرة سمن The ingredients three loaves of thin bread three pieces of eggplant salt Two tablespoons of flour three medium pieces of potatoes three pieces of zucchini 300 grams of ground beef vegetable oil one onion Half a teaspoon of black pepper A teaspoon of salt in addition to A quarter teaspoon of cardamom two tablespoons of tomato paste 500 grams of Yogurt half a cup of tahini to them a cup of lemon juice two teaspoons of crushed garlic chopped parsley pomegranate pine nuts a tablespoon of ghee
