اسهل وأسرع قيمه من الشيف سنان العبيدي Sinan Salih
مكونات القيمه للحم عجل 1 كيلو ينسلق بالماء مع دارسين ( قرفه ) هيل وقرنفل ورق غار طبعا كامل وليس مطحون وبعد استراء اللحم نهرس اللحم ومن ثم زيت اللحم بصل معجون الطماطم ماء اللحم وماء ومن ثم نضع الحمص المعلبات علبتين ونضع البهارات القيمه كمون قرنفل ليمون يابس مطحون ( نومي بصره ) ملح جوزة الطيب دارسين مطحون ( القرفه ) واهم شي تغلي على نار هادئه تقريبا ساعه مع التليب المستمر والف عافيه هذا الانستغرام الشيف سنان العبيدي https://instagram.com/sinansalih87?igshid=mqppzorray1u رابط صفحة الفيس بوك الشيف سنان العبيدي https://www.facebook.com/334931637266678/posts/ 727652367994601/?vh=e&d=n قناة زوجتي في اليوتيوب اسم القناة نور و سنان Noor & Sinan https://www.youtube.com/channel/UCs99BycOvJjg8zDQSx9smEA رابط قناة الفيسبوك قناة زوجتي نور و سنان https://www.facebook.com/109047387339649/posts/166082078302846/?vh=e&d=n هذا رابط الانستغرام نور الجديد https://instagram.com/nooralyaqoobi igshid=1eub4b0nye9n8 السناب شات زوجتي نور https://www.snapchat.com/add/noormbcfor89 وهذا رابط التيك توك يوسف اتمنى الاشتراك بالقناة وشكرا https://vm.tiktok.com/JLySJ48/