اطعم رز بالخلطة بطريقتى للعزومات
صفحة (بيت شيرين) على فيسبوك https://www.facebook.com/BAYT.SHEREEN/?ref=bookmarks المقادير: 3كوب رز مصرى مش مغسول او مغسول ومتصفى وناشف علشان يتحمر بسهولة مرقة سلق لحمة او فراخ لتسوية الرز متبلة بالملح والفلفل والحبهان والمستكة وورق اللورا مع بصل وجزر وكرفس(علشان تدى طعم جميل للرز) معلقة زبدة + زيت 1 معلقة كبيرة صلصة طماطم 1 بصلة مقطعة مكعبات صغيرة 2 معلقة كبيرة سكر او كيس كاراميل او قليل من العسل الاسود كبد وقوانص فراخ مقطعة بالمقص قطع صغيرة مسلوقة لمدة دقيقتين فى ماء مغلى ومتصفية علشان نتخلص من الدم واى زفارة ونعقمها 1 ملعقة سمن بلدى لتعصيج الكبد والقوانص ملح - فلفل اسود - قرفة - قليل من السبع بهارات ان وجدت - 2 ورقة لورا - 3 او 4 فصوص حبهان مكسرات مشكلة محمرة (لوز مقشر - صنوبر - زبيب )
الاشهر اليوم
طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل: وصفة لذيذة وسهلة الإعداد
طريقة عمل البيكاتا فراخ
طريقة عمل البيتزا
طريقة عمل ريسوتو الزعفران بالروبيان والبازلاء
افضل اكلات في العيد الاضحي
طريقة عمل كفتة مشوية في الفرن
طريقة عمل فراخ شيش بطريقه مميزة
طريقة عمل سمك الماكريل
طريقة عمل سمك البلطي المشوي