كفتة الدجاج لذيذة وطرية تحضر وتطهى بوقت قياسي
كفتة الدجاج بتشهي طرية ولذيذة طريقة تحضيرها والمكونات بمحضرة الطعام نضع نصف كيلو صدور دجاج مقطعة ومخلية عضم . وكزبرة وبصل اخضر وبصل يابس حبة وسن ثوم وفنجان صغير قرشلة(كعك مدقوق ). والبهارات وهي هيل فلفل أبيض زنجبيل ثوم بودرة وبابريكا وكزبرة تهرس ناعم ثم تعجن مع رشة ملح وزيت زيتون وتقرص باليد بسهولة بوعاء الشوي نضع خضار بندورة وبطاطا وجزر مقطعين شرائح طولية نتبلهم برشة ملح وزيت زيتون ونرص عليه أصابع الكفتة وعلى فرن حار بالوسط على الدرجة العالية ٢٤٠ تأخذ من ثلاثين لأربعين دقيقة لتنضج نختبر النضج بدخول طرف السكين بالخضار بسهولة عندها تكون الكفتة جاهزة للتقديم وصحة وهنا لا تنسوا الاشتراك بالقناة ومتابعتي على الفيس عالانستغرام وتيك توك بعنوان 👇 @flavors.tastes