ازاي تعملي سمك فيليه ذهبي ومقرمش
المقادير: قطع سمك فيليه أنا إستخدمت بلطي نتبل السمك ب رشة صغيرة من كلاً من: (ملح/فلفل أسود/كمون/كزبرة جافة) نجهز الخليط لتغميس السمك ١ كوب دقيق نصف كوب نشا ذرة نصف ملعقة صغيرة بيكينج بودر نصف ملعقة صغيرة بيكبنج صودا توابل حسب الذوق انا استخدمت ربع معلقة صغيرة( ملح /فلفل أسود/ بابريكا حارة/ كمون/ كزبرة) نضيف الماء تدريجيا حتى نحصل على خليط سائل ثم نضيف نصف ملعقة صغيرة خل تقلي في زيت حار حتى نحصل على لون ذهبي
وصفات اسماك
الاشهر اليوم
طريقة عمل البسبوسة
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل: وصفة لذيذة وسهلة الإعداد
طريقة عمل البيكاتا فراخ
طريقة عمل البيتزا
طريقة عمل ريسوتو الزعفران بالروبيان والبازلاء
افضل اكلات في العيد الاضحي
طريقة عمل كفتة مشوية في الفرن
طريقة عمل فراخ شيش بطريقه مميزة
طريقة عمل سمك الماكريل
طريقة عمل سمك البلطي المشوي