الجمبري المقلي زي المطاعم السمك المقلي المقرمش وسر نكهة سندوتشات الشارع المصري مع صوص الطحينة
الجمبري المقلي زي المطاعم + السمك المقلي المقرمش وسر نكهة سندوتشات الشارع المصري مع صوص الطحينة في الفيديو ده حضرت الجمبري ( القريدس / الروبيان ) المقرمش نفس التتبيلة ونفس خليط التغطية للجمبري تقدروا تعملوها بيها أصابع سمك فيليه مقرمش تتبيلة الجمبري: تكفي لتحضير من 800 - 1000 جرام من الجمبري معلقة كبيرة ثوم مفروم عصير ليمون ( ليمونة ونصف بحجم كبير ) معلقة صغيرة شبت مفروم معلقة صغيرة من ( ملح/ كسبرة/ كمون) نصف معلقة صغيرة من ( بابريكا / زنجبيل/ بودرة ثوم) ربع معلقة صغيرة من ( كركم/ فلفل أسود ) خليط التغطية السائل: كوب دقيق ممتليء ( كوب دقيق معياري + معلقة ونصف ) =140 جرام نصف كوب ماء = 120 مللي 2 بيضة فص ثوم مفروم نصف معلقة صغيرة من ( زنجبيل / كمون / بابريكا/ كسبرة / فلفل أسود / ملح ) خليط التغطية الجاف : 3 كوب دقيق كوب نشا معلقة صغيرة بيكنج بودر نصف معلقة صغيرة بابريكا/ بودرة ثوم معلقة صغيرة ملح ربع معلقة صغيرة فلفل أسود نصف كوب بقسماط كرسبي ( إختياري ونقدر نستغني عنه) _________________ تتبيلة السمك الفيلية: تكفي لتحضير كيلو سمك فيليه ( قشر بياض او بلطي ) معلقة كبيرة ثوم مفروم عصير ليمون ( ليمونة ونصف بحجم كبير ) معلقة صغيرة شبت مفروم معلقة صغيرة من ( ملح/ كسبرة/ كمون) نصف معلقة صغيرة من ( بابريكا / زنجبيل/ بودرة ثوم) ربع معلقة صغيرة من ( كركم/ فلفل أسود ) خليط التغطية السائل: كوب دقيق ممتليء ( كوب دقيق معياري + معلقة ونصف ) =140 جرام نصف كوب ماء = 120 مللي 2 بيضة فص ثوم مفروم نصف معلقة صغيرة من ( زنجبيل / كمون / بابريكا/ كسبرة / فلفل أسود / ملح ) خليط التغطية الجاف : 3 كوب دقيق كوب نشا معلقة صغيرة بيكنج بودر نصف معلقة صغيرة بابريكا/ بودرة ثوم معلقة صغيرة ملح ربع معلقة صغيرة فلفل أسود نصف كوب بقسماط كرسبي ( إختياري ونقدر نستغني عنه) ------------------------------------------------- المقدمة 00:00 الجمبري المقلي 00:45 السمك المقلي 05:47 الطحينة 09:02 الانتساب إلى القناة للاستفادة من المزايا: https://www.youtube.com/channel/UCxlhhz1-jnzO2Or44HKINaw/join ------------ OFFICIAL ACCOUNTS --------------- FACEBOOK https://www.facebook.com/hebaaboelkheirofficial INSTAGRAM https://www.instagram.com/hebaaboelkheirofficial/ ______________________________________ TikTok https://www.tiktok.com/@hebaaboelkheirofficial ______________________________________ sister's channel ❤️ https://youtube.com/channel/UCkXjsu9ozd5wmcbVLSkMQmg ______________________________________ Contact & Support: hebaaboelkheirofficial@hotmail.com
