الأكلات السريعة هي الأطعمة التي يمكن تحضيرها بسرعة وسهولة، وتقدم عادةً في المطاعم السريعة والمقاهي والمحلات الصغيرة. تتضمن الأكلات السريعة العديد من الخيارات المختلفة، مثل البرجر والبيتزا والهامبورجر والسندويشات والفطائر والأطباق الآسيوية والمكسيكية والعديد من الأطباق الأخرى. تتميز الأكلات السريعة بأنها سريعة التحضير والتقديم، وتتميز بالنكهة الغنية والمتنوعة والتي تناسب مختلف الأذواق. ومع ذلك، قد تكون الأكلات السريعة غالبًا تحتوي على سعرات حرارية عالية وتحتوي على مواد حافظة وملونات وأحيانًا تكون غير صحية، لذلك ينصح بتناولها بشكل معتدل.